Wizyta w winnicy w Południowym Tyrolu, połów dorsza, warsztaty serowarskie na Podlasiu czy odkrywanie street foodu w Tajlandii to tylko przykładowe propozycje na wyprawy kulinarne. Co je łączy? Przede wszystkim są to doznania multisensoryczne, które dotyczą nie tylko samego posiłku. Lokalizacje, warunki atmosferyczne, otaczający nas ludzie, możliwość spróbowania potrawy w miejscu, gdzie powstała – wszystko … Czytaj dalej Podróże kulinarne – sposób na lepsze poznanie siebie i innych