Japończycy podchodzą do swojej narodowej potrawy, czyli sushi tak jak my do schabowego. Z pietyzmem i konserwatywnie. Ale wielu Polaków zdziwiłoby się jak wygląda i smakuje tradycyjna japońska potrawa w Kraju Kwitnącej Wiśni. Co dziesiąty rodak umawiając się na lunch na mieście wybiera sushi. Jednak sushi w Polsce i sushi w Japonii, to dwa różne … Czytaj dalej Sushi jak schabowy, czyli o tym jak Japończycy nie kręcą rolek