Comfort food, czyli smak wspomnień

Żywienie  jest  jedną  z  podstawowych  potrzeb  człowieka. W sposób bezpośredni wpływa na stan zdrowia,  prawidłowe funkcjonowanie  organizmu, a także  emocje. Większość z nas zapewne słyszała o tzw. comfort food. Czym ono właściwie jest i jaki wpływ, jeśli w ogóle, ma na nasz nastrój? Na wstępie powinniśmy rozróżnić dwa pojęcia – głód oraz apetyt. Pierwsze z … Czytaj dalej Comfort food, czyli smak wspomnień