To już pewne. Słodzone napoje zdrożeją po Nowym Roku

Od 1 stycznia 2021 r. na napoje z dodatkiem substancji słodzących zostanie nałożona opłata cukrowa. Rząd chce w ten sposób wpłynąć na decyzje zakupowe konsumentów i skłonić ich do ograniczenia spożycia tego rodzaju produktów. Nowa opłata ma pomóc w walce z plagą otyłości i cukrzycy. Opłata cukrowa obejmie napoje z dodatkiem cukrów, a także innych substancji […]

Jak zaczynają i kończą się pandemie? Trzy scenariusze na przyszłość

Choroby zakaźne podlegają pewnym regułom, które można opisać matematycznie. Czy te reguły mogą nam podpowiedzieć, co czeka nas w najbliższych miesiącach i kiedy powrócimy do normalnego życia? Oto trzy scenariusze na przyszłość. Dr Rafał Mostowy, biolog chorób zakaźnych z Małopolskiego Centrum Biotechnologii Uniwersytetu Jagiellońskiego i Stowarzyszenia Rzecznicy Nauki. Historia ludzkiej cywilizacji jest historią epidemii chorób […]

Dlaczego warto jeść owoce i warzywa? Ważny apel dietetyka!

16 października 2020 roku jest Światowym Dniem Owoców i Warzyw. Niestety jak wynika z badania Dailyfruits „Żywieniowe nawyki pracujących Polaków” aż 50% z nas nie je codziennie owoców, a 40% warzyw. Dlaczego należy zmienić ten nawyk i niezwłocznie włączyć owoce i warzywa do codziennego jadłospisu sygnalizuje dietetyk kliniczny. Owoce i warzywa są ważnym elementem zdrowej […]

Koniec z kupowaniem mydła na zapas

Wraz z jesienią do Polski dotarła druga fala epidemii, a z nią nowe zaostrzone zasady związane z zapobieganiem zakażenia koronawirusem. Po miesiącach trwania kampanii informacyjnych mogłoby się wydawać, że na pamięć znamy i stosujemy podstawowe metody zapobiegania rozprzestrzeniania się COVID-19, którym jest m.in. częste mycie rąk wodą z mydłem. Z danych Listonic wynika jednak, że […]

Znów czujesz się niewyspany? Zrezygnuj z kolejnej kawy i znajdź przyczynę dolegliwości!

Sen stanowi jeden z podstawowych stanów czynnościowych naszego ośrodka nerwowego i jest niezbędny w procesie regeneracji organizmu oraz podtrzymywania funkcji życiowych. Podczas snu, mimo że następuje wówczas zatrzymanie aktywności fizycznej oraz utrata świadomego kontaktu z otoczeniem,  utrzymana zostaje m.in. praca układu nerwowego, który w tym czasie podlega regularnym zmianom . W jaki sposób sen reguluje pracę […]

Co się stanie jak zaczniesz jeść dwa goździki dziennie? Zobaczcie koniecznie! (video)

Goździki znane są ze swoich leczniczych właściwości. Są bogate w wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jedzenie tylko dwóch małych goździków dziennie może ulżyć w problemach żołądkowych, wzmocnić odporność, kości i stawy, a także pomóc regulować poziom cukru we krwi.  A to jeszcze nie wszystko! Jak jeść goździki? Dowiecie się z tego video. Goździki, poprzez zwiększanie […]

Czego warto nauczyć się od naszych przodków? 10 złotych zasad

Najnowsza wersja piramidy żywieniowej potwierdza – biologicznie jesteśmy łowcami z sawanny, którzy najlepiej czują się w ruchu. To właśnie dlatego aktywność fizyczna stała się, obok zbilansowanej diety, podstawą zdrowego stylu życia. Na połączeniu tych dwóch elementów najbardziej zyskuje nasz mózg. Osoby, które żyją według zasad piramidy, są bardziej skoncentrowane i kreatywne, rzadziej chorują na depresję […]

8 (nie)znanych faktów o błonniku

Błonnik jest istotnym składnikiem diety. Jest naturalnie występującą substancją, częścią ścian komórek rośliny, odporną na rozkład przez enzymy trawienne przewodu pokarmowego człowieka. Choć nasz organizm go nie przyswaja, jest jednak bardzo ważny dla zachowania dobrego zdrowia. Poniżej kilka faktów o błonniku. Niektóre pewnie dobrze znacie a o innych być może nie mieliście pojęcia… 1. Jakie są […]