Dla tych, co lubią czytać
Latem spędzenie wieczoru w ogródku, na balkonie, w parku, nad wodą czy gdziekolwiek na łonie natury byłoby czystą przyjemnością, gdy nie ONE. To najbardziej irytujące i znienawidzone owady w naszym kraju. Po ich ukąszeniu skóra nas swędzi, ich natrętne bzyczenie potrafi skutecznie zirytować, a w nocy spowodować bezsenność. Jeśli jeszcze nie zgadliście, o jakich owadach mowa, … Czytaj dalej
Kto patrząc na sierp Księżyca na początku miesiąca powie: „Przysięgałem Bogu, że nie zjem cykorii ani mięsa” – to w tym miesiącu nie będzie go bolał ząb mądrości. Oto jedna z porad zdrowotnych XIV-wiecznego, kairskiego lekarza, którego dzieło przekłada arabistka, profesor Paulina Lewicka. Podobnych, z naszego punktu widzenia irracjonalnych porad, w dziele Ibn al-Akfaniego – tłumaczonym przez … Czytaj dalej
Naukowcy z SGGW wyprodukowali miód suszony, który zawiera aż 80 procent miodu naturalnego. Ten dostępny na rynku zawiera go zaledwie 50 procent, reszta to maltodekstryna – dodatek o niezbyt pochlebnej opinii ze względu na wysoki indeks glikemiczny. W ulepszonym produkcie została ona zastąpiona nutriozą – nośnikiem o właściwościach prebiotycznych, wspomagającym układ pokarmowy. Postępujący wzrost występowania … Czytaj dalej
Nadwagę ma dziś już większość Polaków. Według specjalistów prowadzących kampanię „Otyłość kontra zdrowie” zmaga się z nią już 68% mężczyzn i 53% kobiet. Jest też coraz powszechniejsza wśród dzieci – występuje u 44% chłopców i 25% dziewcząt. Osoby walczące z nadwagą muszą liczyć się nie tylko z jej konsekwencjami zdrowotnymi, ale także finansowymi. Leczenie jej … Czytaj dalej
Upał zachęca do poszukiwania ochłody w kąpieli wodnej. Nikogo nie dziwi widok dzieci beztrosko pluskających się w miejskich fontannach. Warto jednak pamiętać, że nie służą one do kąpieli! Oczywiście, są miejscem odpoczynku, ochłody, tworząc – zwłaszcza w upalne dni – oazy wytchnienia dla mieszkańców miasta – nie tylko dla ludzi, ale także i zwierząt miejskich – przede wszystkim … Czytaj dalej
„Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z czasem okazało się jednak, że zbyt duża ilość cukrów prostych, w tym cukru białego, jest niekorzystna dla organizmu człowieka, zwłaszcza kiedy brak mu odpowiedniej dawki aktywności fizycznej. Nieumiarkowana konsumpcja produktów bogatych w ten składnik może przyczynić się do nadmiernej masy ciała i zwiększyć prawdopodobieństwo wystąpienia … Czytaj dalej
Według planów Głównego Inspektoratu Sanitarnego rok 2030 ma być tym, w której Polska mogłaby stać się krajem wolnym od tytoniu. W tym celu odsetek palących Polaków musi być jednak niższy niż 5 procent. Niektóre kraje już teraz postanowiły wcielić w życie strategię endgame, czyli całkowitą eliminację tytoniu ze społeczeństwa. Jak informuje Ministerstwo Zdrowia, dym tytoniowy zawiera 7 tysięcy szkodliwych substancji, … Czytaj dalej
Wyrzuty sumienia po weekendowym, tłustym grillu czy zbliżający się sezon plażowy – oto, powody, dla których tuż przed latem zaczynamy myśleć o zdrowym odżywianiu. Dlaczego jednak nie potrafimy dbać o siebie przez cały rok?Wszyscy wiemy, że tłusta dieta czy spożywanie wysokoprzetworzonych produktów odbiera nam siły i energię. Mimo to, w natłoku codziennych obowiązków, często nie … Czytaj dalej
Do tego, że kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, nikogo nie trzeba przekonywać. Dość powiedzieć, że na świecie konsumuje się około 2,25 mld filiżanek napoju dziennie! Można jednak wątpić, czy chociaż połowa spośród smakoszy kawy zdaje sobie sprawę z pozytywnych i negatywnych skutków płynących z jej picia. Z kolei technolodzy żywności pracują nad … Czytaj dalej
WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) od lat alarmuje, że jemy za dużo soli. Według jej zaleceń powinniśmy spożywać nie więcej niż 5 gram (płaska łyżeczka od herbaty) soli na dobę – jemy jej jednak znacznie więcej. Wynika to z tego, że sól jest ukryta w produktach spożywczych m.in. w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, mieszankach przypraw i … Czytaj dalej