Czekoladowe serduszka poprawiające nastrój (łatwy przepis)

Niektóre spośród produktów żywnościowych posiadają szczególne właściwości poprawiające nastrój. Jednym z nich jest z pewnością czekolada, która wykazuje naukowo potwierdzone działanie stymulujące układ nerwowy, pobudzające wydzielanie hormonów szczęścia (endorfin) oraz wzmacniające działanie dopaminy odpowiedzialnej za odczuwanie przyjemności. Mamy dla Was kilka słodkich tajemnic: * Najważniejszym składnikiem dobrej czekolady jest najwyżej jakości ziarno kakaowca. Jako pierwsi … Czytaj dalej

Czy może nam zabraknąć czekolady

Dziś, 12 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. To wyjątkowe święto także dla Polaków, którzy uwielbiają czekoladowe słodycze. W tym szczególnym dniu zachęcamy do zjedzenia ulubionego czekoladowego przysmaku, ale także do refleksji i zadania sobie pytania: czy kiedyś może nam zabraknąć kakao? Czy czekolada stanie się towarem luksusowym? Pamiętajmy bowiem, że bez kakao nie ma czekolady, … Czytaj dalej

Dziś Światowy Dzień Czekolady. Poznajcie jej sekrety

To prawdziwa gratka dla łakomczuchów. Dziś (12 kwietnia) obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Aby godnie uczcić to święto, warto nie liczyć kalorii, tylko delektować się tym przysmakiem. A my mamy dla Was kilka słodkich tajemnic. ;-) * Najważniejszym składnikiem dobrej czekolady jest najwyżej jakości ziarno kakaowca. Jako pierwsi uprawiali go Majowie i Aztekowie. Do zgniecionych ziaren … Czytaj dalej

Blok mocno czekoladowy. Skusisz się? (przepis)

W czarno-białych filmach słynny reżyser Albert Hitchcock bardzo często używał czekoladowego syropu jako substytutu krwi.  Słynny uwodziciel Casanova był jej wielkim fanem i uważał czekoladę za największy afrodyzjak. Wolał ją od szampana, nazywając ją niezwykłym eliksirem miłości. Jak się okazuje, czekolada zawiera składniki wykazujące właściwości prozdrowotne.  Ziarno kakaowca zawiera naturalne przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na układ … Czytaj dalej

Czekolada i utrata wagi? To możliwe!

Wielu osobom dieta odchudzająca kojarzy się z restrykcjami, rezygnacją z ulubionego jedzenia, stresem i poczuciem winy. Jednak wcale nie musi tak być! Warto podejść do tego tematu z rozsądkiem i troską dla swojego organizmu. Nie musisz stosować wymyślnej diety – nawet jedząc czekoladę możesz zgubić kilogramy. Co więcej, okazuje się, że kakao wspomaga spalanie tkanki … Czytaj dalej

Sprawdź jak „najstarszy przysmak świata” komponuje się alkoholem

Czekolada wytrawnie gorzka, klasyczna ciemna a nawet mleczna potrafi być doskonałym towarzyszem podczas degustacji alkoholu. To od dawna dobrze znane połączenie pozwala na nowo odkrywać nasze ulubione smaki. „Najstarszy przysmak świata” świetnie komponuje się zarówno z winem, jak również z wysokoprocentowymi alkoholami. Jak odpowiednio dobierać czekoladę do alkoholu? Jak odnaleźć idealną parę? (Nie)oczywiste połączenie Niemal … Czytaj dalej

Gorzka prawda na Światowy Dzień Czekolady

Czekolada to uwielbiany produkt. Na poprawę humoru czy jako miły prezent dla bliskiej osoby, towarzyszy wszystkim ważnym okazjom i wygrywa w rankingach ulubionych słodyczy Polaków. Jej produkcja nie jest jednak tak słodka, jak mogłoby się wydawać. Światowy Dzień Czekolady to idealny moment, by zajrzeć za kulisy rynku i poznać gorzką rzeczywistość tych, dzięki którym możemy … Czytaj dalej

Wziął o jedną czekoladę za dużo i grozi mu nawet kilka lat więzienia

Spore kłopoty czekają 30-latka z Lublina, który wczoraj w jednym z dyskontów ukradł 43 czekolady. Sprawca kradzieży został ujęty przez pracowników sklepu w momencie, kiedy ze skradzionymi słodkościami przemierzał pobliski parking. Jakież duże było jego zdziwienie, kiedy po przeliczeniu wartości skradzionych łupów okazało się, że zamiast za wykroczenie, odpowie za popełnione przestępstwo. Do kradzieży doszło … Czytaj dalej

Czekoladowe serduszka poprawiające nastrój (prosty przepis)

Niektóre spośród produktów żywnościowych posiadają szczególne właściwości poprawiające nastrój. Jednym z nich jest z pewnością czekolada, która wykazuje naukowo potwierdzone działanie stymulujące układ nerwowy, pobudzające wydzielanie hormonów szczęścia (endorfin) oraz wzmacniające działanie dopaminy odpowiedzialnej za odczuwanie przyjemności. Mamy dla Was kilka słodkich tajemnic: * Najważniejszym składnikiem dobrej czekolady jest najwyżej jakości ziarno kakaowca. Jako pierwsi … Czytaj dalej

Gorąca czekolada na śniadanie? Czemu nie! Kolumbijczycy piją ją codziennie

Dobry serial, ciepły koc i kubek gorącej czekolady – brzmi jak wieczór idealny, szczególnie gdy za oknem panuje zimowa aura. Okazuje się, że ten napój to także świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Taki poranny zastrzyk energii stosują Kolumbijczycy, którzy ukochali sobie zestaw składający się z chlebka, serka i gorącej czekolady. Czy to ich recepta na … Czytaj dalej