8 (nie)znanych faktów o błonniku

Błonnik jest istotnym składnikiem diety. Jest naturalnie występującą substancją, częścią ścian komórek rośliny, odporną na rozkład przez enzymy trawienne przewodu pokarmowego człowieka. Choć nasz organizm go nie przyswaja, jest jednak bardzo ważny dla zachowania dobrego zdrowia. Poniżej kilka faktów o błonniku. Niektóre pewnie dobrze znacie a o innych być może nie mieliście pojęcia… 1. Jakie są … Czytaj dalej

Popularne diety nie działają? Ale jest pewien sposób!

Dietetycy zauważają, że nie ma jednej cudownej diety, która działa na każdego i szybko przynosi oczekiwane efekty. Wielu osobom słowo  „dieta” kojarzy się z krótkotrwałą zmianą nawyków żywieniowych lub radykalnym ograniczaniem kalorii. To jednak błędne podejście, ponieważ by zachować szczupłą sylwetkę, nie wystarczy na kilka tygodni wprowadzić modyfikacje w swoim menu, ale trzeba też zmienić styl życia. Kiedy osoby, które chcą zrzucić zbędne … Czytaj dalej

6 praktycznych porad jak przygotować wyjątkową deskę serów

Deska serów coraz częściej gości na naszych stołach. We Francji, skąd pochodzi, podaje się ją po głównym daniu, a przed deserem. W Polsce – króluje często po prostu jako jeden z dodatków do wina, podczas wieczoru ze znajomymi lub rodziną. W jaki sposób zgodnie ze sztuką należy ją jednak przygotować? Dziś odpowiadamy na 6 najpopularniejszych … Czytaj dalej

Dziś Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu – jakimi jaroszami są Polacy?

1 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu. To świetny moment, aby przyjrzeć się temu jak Polacy podchodzą do diety bezmięsnej, co zmieniło się w tej kwestii na przestrzeni ostatnich lat. Jak się bowiem okazuje, jarskie dania stają się coraz bardziej popularne. Dzień troski o dietę i planetę Światowe obchody święta wegetarianizmu zostały oficjalnie ustanowione 22 listopada … Czytaj dalej

Kulinarne sposoby na jesienną chandrę. Spróbujesz?

Brakuje Ci energii, masz gorszy humor i najchętniej zaszyłabyś się pod kocem aż do wiosny? Jeśli odpowiedziałaś twierdząco na te pytania to możliwe, że dopadła Cię jesienna chandra. Jednym z czynników wpływających na samopoczucie jest dieta, dlatego szczególnie w tym sezonie powinnaś zwrócić uwagę na to, co ląduje na Twoim talerzu. Coraz krótsze i chłodniejsze … Czytaj dalej

Dzięki nim spalamy więcej tłuszczu. Warto jeść je codziennie!

Suszone śliwki są doskonałym składnikem codziennej diety. Za sprawą poliflenoli zapobiegają nowotoworom i miażdżycy. Stanowią bogate źródło błonnika, który zapobiega wchłanianiu się cholesterolu i daje uczucie sytości. Posiadają witaminę A, wpływającą na kondycje włosów i paznokci. Ponadto mają delikatnie słodki smak, który zaspokaja podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na zdrowie Suszone śliwki mają w swoim … Czytaj dalej

5 głównych błędów popełnianych przez pracujących Polaków. Też je robisz?

Nieprawidłowe nawyki żywieniowe i zwiększona ekspozycja na stres, potęgowana ryzykiem zakażenia COVID-19, przekładają się wprost na problemy ze zdrowiem pracowników, a w konsekwencji na większą skłonność do absencji oraz obniżanie efektywności biznesowej wielu przedsiębiorstw. Szereg niezależnych organizacji, które zajmują się żywieniem zgadza się, że pracownicy firm odżywiają się nieprawidłowo, zwłaszcza w pracy. Potwierdziły to także … Czytaj dalej

Odważna naga sesja. Wiemy kim są nowi „Kanapowcy”

Tym razem mężczyźni z Podhala rozpoczną walkę o formę i zdrowie. Nie są celebrytami, nie mają parcia na szkło, przejawiają natomiast skłonności do niezdrowego odżywiania i siedzenia na kanapie. Na zmianę stylu życia będą mieli pięć miesięcy, potem czeka ich prawdziwy wydolnościowy sprawdzian. Jacy są prywatnie, czym się zajmują oraz czy nadwaga jest ich głównym … Czytaj dalej

Nie je zbóż, ponieważ brakuje jej enzymów je trawiących. Mocne wyznanie Anny Jurksztowicz

Wokalistka zdradza, że swoją dobrą formę zawdzięcza odpowiedniej filozofii życia. Sekret jej promiennego wyglądu tkwi w elastycznym podejściu nawet do najtrudniejszych spraw. Stara się nie nawarstwiać problemów, tylko szukać ich rozwiązania. W niepamięć puszcza niepowodzenia, porażki i gorsze momenty po to, by ich miejsce zajęły lepsze emocje i wspomnienia. Artystka dba też o racjonalne odżywianie, eliminując ze swojej diety produkty … Czytaj dalej

6 mitów i faktów na temat żywienia w chorobie onkologicznej

Na temat żywienia w chorobie onkologicznej krąży wiele mitów, których istnienie może negatywnie wpływać na proces leczenia. Mity te funkcjonują nie tylko wśród samych chorych, ale także w świadomości społecznej, co pokazuje badanie zrealizowane w ramach kampanii „Żywienie medyczne – Twoje posiłki w walce z chorobą”. Obalamy te najczęściej spotykane. 1. Chudnięcie i niedożywienie to stan naturalny towarzyszący chorobie – uważa … Czytaj dalej