Dla tych, co lubią czytać
Dziś (28 września) obchodzimy Światowy Dzień Jabłka. A czy wiecie, że najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. … Czytaj dalej
Najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. To właśnie w niej znajdziemy znacznie więcej wartościowych substancji odżywczych w … Czytaj dalej
Jesień to pora roku, w której królują jabłka. Znajdziemy je na każdym targu. Są smaczne, zdrowe, jemy je na surowo, w sałatkach, robimy z nich pyszne ciasta i coraz chętniej sięgamy po cydr. Ale czy wiemy skąd pochodzi jabłoń? Czy została wyhodowana przez człowieka z jakiś dzikich odmian? Kiedy to się stało? I co niedźwiedzie … Czytaj dalej