To są po prostu bardzo zdrowe rośliny. Znasz je?

Rośliny z rodziny różowatych oraz przewiertniowatych mogą odegrać znacząca rolę w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Ich owoce zawierają m.in. związki bioaktywne o charakterze przeciwutleniającym, duże ilości witaminy C oraz związki polifenolowe. Aronia czarnoowocowa, świdośliwa, czeremcha amerykańska i jagoda kamczacka są nie tylko zdrowe, lecz także smaczne. W dodatku rośliny te bardzo dobrze czują się w … Czytaj dalej

„Superjagoda” o niezwykłych właściwościach

W ostatnich latach wzrasta zainteresowanie uprawą mało znanych gatunków roślin, takich jak jagoda kamczacka. Badania naukowe wykazały, że jej owoce stanowią dobre źródło związków przeciwutleniających, dzięki czemu mogą odegrać znaczącą rolę w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Ze względu na bogaty skład chemiczny, właściwości antyoksydacyjne oraz działanie prozdrowotne owoce te są doskonałym składnikiem funkcjonalnych produktów żywnościowych. Pochodzenie … Czytaj dalej