Niby zwykłe jajo, a stanowiło również inspirację dla wielu

Kształt jaja jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych w przyrodzie, dlatego trudno się dziwić, że od początku rozwoju cywilizacji, stanowi ogromną inspirację dla artystów i twórców. Z okazji przypadającego w połowie października Dnia Jaja zapraszamy, na krótki przegląd sposobów, w jaki dawano wyraz tej inspiracji. Według starożytnych Rzymian wszystko zaczynało się od jajka, co określali łacińskim … Czytaj dalej

Koniec mitu! Cholesterol z jaj już nie straszy

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Jaja. To dobra okazja, aby świętować jedząc je w takiej postaci w jakiej lubimy. Zwłaszcza, że są one nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Zdaniem ekspertów jaja to wręcz idealne pożywienie. Rzadko który pokarm dostarcza tylu wartościowych substancji w jednej porcji. – Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie 1–2 jaj dziennie. Są … Czytaj dalej