Kilka szokujących ciekawostek czemu reklamowe zdjęcia są takie idealne (video)

Zazwyczaj gdy sięgamy po fast food nie przypomina on w niczym tego, co zwykle pokazują reklamy w telewizji. Zastanawialiście się kiedyś dlaczego reklamy wyglądają tak cudownie? To żadna magia ekranu. Istnieje wiele sposobów na idealne zdjęcie. Na filmiku kanału 5-minutowe Sztuczki możecie zobaczyć sekrety profesjonalnych fotografów, dzięki którym zrobicie idealne zdjęcie waszego posiłku. Oto kilka … Czytaj dalej

Roślinne zamienniki – dieta przyszłości? Sprawdź jak nowe technologie zmieniają nasze talerze 

Roślinne zamienniki z każdym miesiącem zyskują na popularności. Na sklepowych półkach bez problemu znajdziemy już nie tylko alternatywy dla mięsa, ale także wegańskie sery, jajka, a nawet roślinne odpowiedniki ryb i owoców morza. Wciąż jednak zaskakują rozwiązania rozwijane przez naukowców w laboratoriach na całym świecie. Mowa tu m.in. o mięsie z probówki, drukarki 3D lub … Czytaj dalej

MądrzeJEMY z Katarzyną Bosacką powraca na antenę

Po sukcesie pierwszej edycji widzowie obejrzą kolejne odcinki programu “MądrzeJEMY”. Nowa formuła i jeszcze więcej edukacji w zakresie żywienia. Druga seria powróci na antenę już dziś (18 września). Podobnie, jak w pierwszej edycji na widzów czeka 10 odcinków, w których Katarzyna Bosacka podejmie próbę zmiany codziennych nawyków żywieniowych Polaków. Edukatorka i propagatorka świadomych wyborów ponownie … Czytaj dalej

Twoje dziecko nie lubi śniadań w szkole? Sprawdź jak ŁATWO to zmienić!

Pełnowartościowe, zdrowe, sycące – takie powinno być śniadanie naszego dziecka. Jednak nawet ta wiedza nie wystarczy, gdy w domu mamy niejadka, któremu na widok każdego posiłku od razu rzednie mina. Wtedy potrzebne są umiejętności rodzica, który przemyci wartościowe składniki, a zarazem poda je w atrakcyjnej formie. Co spakować do lunchboxa dla niejadka? Odpowiada dietetyk Celina … Czytaj dalej

Wine pairing – sprawdź jak dobierać wina do potraw

Wino idealnie pasuje do wielu potraw, o ile dobrze się je dobierze. Wine pairing to sztuka, która poprzez łączenie smaków kulinarnych z winem, wydobywa różnorodne aromaty. Zanim jednak przejdziemy do omówienia, jakie wino pasuje do danej potrawy, przyjrzyjmy się historii wina. Wino było znane na świecie już przed naszą erą. Na pierwsze jego ślady natrafiono … Czytaj dalej

Sprawdź jak “najstarszy przysmak świata” komponuje się alkoholem

Czekolada wytrawnie gorzka, klasyczna ciemna a nawet mleczna potrafi być doskonałym towarzyszem podczas degustacji alkoholu. To od dawna dobrze znane połączenie pozwala na nowo odkrywać nasze ulubione smaki. „Najstarszy przysmak świata” świetnie komponuje się zarówno z winem, jak również z wysokoprocentowymi alkoholami. Jak odpowiednio dobierać czekoladę do alkoholu? Jak odnaleźć idealną parę? (Nie)oczywiste połączenie Niemal … Czytaj dalej

Czy koty można przestawiać na wegetarianizm?

Koty to jedne z najbardziej popularnych zwierząt towarzyszących człowiekowi. W Polsce żyje ich około 6 milionów. Nasi pupile mają jednak także swoją mroczną stronę. To wyjątkowo sprytne drapieżniki, które bezwzględnie mordują małe ssaki i ptaki, a podstawą ich diety jest mięso. Wielu właścicieli kotów chciałoby zmienić ich naturę – na rynku dostępne są już nawet … Czytaj dalej

100 gram świerszczy zawiera więcej wapnia niż szklanka mleka

Wartości odżywcze owadów poddanych obróbce termicznej oraz zapach tych potraw zbadają studenci z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Spośród 1,6 mln gatunków owadów około 1,4 tys. nadaje się do spożycia, będąc niskokalorycznym źródłem białka, minerałów, witamin, kwasów tłuszczowych i błonnika. Projekt „Właściwości funkcjonalne i sensoryczne wybranych gatunków owadów poddanych obróbce termicznej” realizuje Studenckie Koło Naukowe Kuchni … Czytaj dalej

Dieta bogata w… konopie! Z czym to się je?

Trend zdrowego odżywiania sprawił, że na naszych stołach pojawiają się coraz to nowsze produkty spożywcze, które mają zapewnić nam dobre samopoczucie i zdrowie. Jagody goji, spirulina czy nasiona chia to superfoods, które z pewnością już znasz, ale czy wiesz że do kategorii super żywności zaliczają się także konopie siewne? Roślina ta słynie z pozytywnego wpływu … Czytaj dalej

Pułapki biurowego żywienia. Jak ich uniknąć radzi dietetyk

Coraz więcej osób wraca do pracy w biurze lub pracuje już od kilku miesięcy w trybie hybrydowym. Co oznacza, że niestety często wracamy do złych nawyków żywieniowych w biurze lub powielamy błędy w odżywianiu na home office. Jakie błędy żywieniowe najczęściej popełniamy w trakcie dnia pracy i jak ich uniknąć podpowiada dietetyk. Wydawałoby się, że … Czytaj dalej

WieleLiter.pl