Dla tych, co lubią czytać
Dla wielu miłośników tych roślin, to nie bzami, ale właśnie szparagami maj się zaczyna. Sezon na te warzywa trwa jednak krótko, więc obecnie warto jeść je jak najczęściej, bo są skarbnicą składników odżywczych. Jak podaje Akademia Dobrego Smaku SGGW, szparag lekarski (Asparagus officinalis L.) to jednoliścienna bylina należąca do rodziny szparagowatych (Asparagaceae). Istnieje ponad 150 gatunków … Czytaj dalej
Stare, ludowe porzekadło mówi, że ci, którzy w Tłusty Czwartek odmówią sobie pączka nie będą mieć szczęścia. Jeżeli jednak dałoby się liczbę zjedzonych słodkich wypieków, przekuć na wspomniane szczęście Polacy byliby zdecydowanie na szczycie, bowiem to właśnie my pochłaniamy tego dnia około 100 milionów pączków! Już dziś (20.02) przed witrynami sklepów, piekarni i cukierni ustawiają … Czytaj dalej
Dla zdrowia warto ograniczać cukier w diecie. Jego nadmierne spożycie to przyczyna insulinooporności, cukrzycy, nadwagi i otyłości oraz szeregu innych problemów zdrowotnych. Jest prosty sposób na radykalne ograniczenie cukru w diecie, dzięki czemu zyskać możemy nie tylko szczuplejszą sylwetkę. Ten sposób to całkowita rezygnacja z picia napojów słodzonych. Szczuplejsza sylwetka w takiej sytuacji to nie … Czytaj dalej
Zdrowe odżywianie, regularne ćwiczenia fizyczne, detoks sokowy, oczyszczanie, joga… W dzisiejszych czasach w poszukiwaniu zdrowia i szczupłej sylwetki łatwo się pogubić. W internecie znajdziemy milion rozwiązań, jednakże która z receptur na piękno i zdrowie okaże się skuteczna? Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego większość dorosłych Polaków ma nadmierną masę ciała. W 2014 roku problem ten … Czytaj dalej
O orzechach mówi się dwojako: z jednej strony uchodzą za produkty zdrowe i niskoprzetworzone, a z drugiej – za bardzo kaloryczne i tłuste. Jedno i drugie to prawda: około 80% kalorii w orzechach pochodzi z tłuszczów i dlatego część ludzi ich unika. Zupełnie niepotrzebnie. Warto włączyć orzechy do codziennej diety. Warto też poświęcić chwilę i … Czytaj dalej
Nawet burak zasługuje na własne święto! Choć nie wszyscy pałają do niego miłością, to jednak wszyscy powinni docenić jego prozdrowotne właściwości. 24 listopada świętujemy Dzień Buraka – sprawdź, dlaczego to warzywo jest doceniane w profilaktyce chorobowej już od czasów Starożytnej Grecji! Burak po raz pierwszy w kulturze europejskiej pojawia się w greckiej literaturze w 420 … Czytaj dalej
Kartofel na Śląsku, pyra w Wielkopolsce, grula dla górali, bulwa na Kaszubach i rzepa na zachodnim Podhalu. Bez względu na przyjętą nazwę, tego warzywa nikomu przedstawiać nie trzeba! Od wieków króluje na polskich stołach. I nie bez powodu. – To skarbnica cennych witamin, minerałów oraz potrzebnych do życia składników odżywczych. Dodaje energii, pomaga w walce … Czytaj dalej
O orzechach mówi się dwojako. Z jednej strony uchodzą za produkty zdrowe i nieprzetworzone, a z drugiej – za bardzo kaloryczne i tłuste. Jedno i drugie to prawda. Około 80 procent kalorii w orzechach pochodzi z tłuszczów i dlatego część ludzi ich unika. Zupełnie niepotrzebnie. Warto włączyć orzechy do codziennej diety. Orzechy zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, … Czytaj dalej
Według badaczy, jedzenie tuż przed zaśnięciem sprawia, że ludzie nie są głodni po przebudzeniu się. Tymczasem to śniadanie powinno być żelaznym punktem każdego poranka i dostarczać organizmowi do 35 procent dziennego zapotrzebowania na kalorie. Pomijanie tego posiłku może prowadzić do stanów zapalnych czy zwiększenia szkodliwego stresu oksydacyjnego. Zbyt późne kolacje i pomijanie śniadań Wspomniane wyżej … Czytaj dalej
Co trzeci dorosły i co piąte dziecko w Polsce ma nadwagę lub jest otyłe. U dzieci, które nie jedzą regularnie w domach, wzrasta spożycie żywności wysoko przetworzonej, z dużą zawartością cukrów i tłuszczów. Utrwalają się też złe nawyki żywieniowe, które później bardzo trudno zmienić. Celem kampanii „Nie serwuj sobie choroby” jest skłonienie Polaków do refleksji … Czytaj dalej