Dla tych, co lubią czytać
Krwawnik pospolity to niepozorny polny kwiat o wielu właściwościach leczniczych. Wiele uważa, że to zwykły chwast. Tymczasem według starogreckich podań Achilles leczył nim rannych wojowników spod Troi. Etruskowie leczyli nim rany u bydła, Aztekowie usuwali strupy, plamy i piegi na twarzy, a Celtowie uważali krwawnik za ziele magiczne. Sproszkowanych liści zażywano zamiast tabaki dla pozbycia … Czytaj dalej
Maliny są jednymi z najpopularniejszych owoców jagodowych w Europie, a Polska jest ich największym europejskim producentem. Cenimy je za smak oraz właściwości prozdrowotne – zawierają polifenole i witaminy, w szczególności witaminę C. Ostatnie badania naukowe wskazują, że również liście maliny są bogatym źródłem związków bioaktywnych o silnych właściwościach przeciwnowotworowych i przeciwzapalnych. Malina właściwa (Rubus ideaus) należy do … Czytaj dalej
Czerwiec i lipiec to idealny czas na przygotowanie dań z botwiny. Warto ją jeść, bo zawiera substancje odżywcze pozwalające zachować dobry stan organizmu. W dodatku można ją przyrządzić na wiele smacznych sposobów. Botwina lub boćwina to nic innego jak liście i łodygi różnych odmian buraka. Botwinę pozyskujemy z buraka ćwikłowego, a boćwinę – z buraka … Czytaj dalej
Liście, które opadły jesienią, razem z gałązkami, owocami, nasionami tworzą ściółkę – ostoję życia licznych organizmów glebowych. Chronią również przed mrozem korzenie i nasiona znajdujące się w ziemi oraz zapobiegają nadmiernemu parowaniu i przesuszeniu gleby. Są też miejscem zimowania wielu gatunków zwierząt. W tym roku, podobnie jak w ubiegłych latach, w niektórych białostockich parkach opadłe … Czytaj dalej
Czerwiec i lipiec to idealny czas na przygotowanie dań z botwiny. Warto ją jeść, bo zawiera substancje odżywcze pozwalające zachować dobry stan organizmu. W dodatku można ją przyrządzić na wiele smacznych sposobów. Botwina lub boćwina to nic innego jak liście i łodygi różnych odmian buraka. Botwinę pozyskujemy z buraka ćwikłowego, a boćwinę – z buraka … Czytaj dalej
Krwawnik pospolity to niepozorny polny kwiat o wielu właściwościach leczniczych. Wiele uważa, że to zwykły chwast. Tymczasem według starogreckich podań Achilles leczył nim rannych wojowników spod Troi. Etruskowie leczyli nim rany u bydła, Aztekowie usuwali strupy, plamy i piegi na twarzy, a Celtowie uważali krwawnik za ziele magiczne. Sproszkowanych liści zażywano zamiast tabaki dla pozbycia … Czytaj dalej
To naprawdę nie są żarty – w całej Polsce mamy kolejny wysyp grzybów. Zawdzięczamy to ciepłym, bez przymrozków nocom, a także opadom, które ostatnio przeszły przez cały kraj. Spacerując po lesie gdzieniegdzie natrafimy także na żółte albo filetowe wiosenne kwiatki, które chyba pomyliły jesień z wiosną. Zamiast listopadowej szarugi mamy od kilku dni słoneczną i … Czytaj dalej
Przez ostatnie dni pogoda była dla nas bardzo łaskawa. W niektórych rejonach Polski temperatura dochodziła nawet do ponad 20 stopni Celsjusza. Niestety, jak prognozują synoptycy, w weekend ma być już chłodniej i może padać. Warto zatem skorzystać z ostatnich chwil pięknej aury i pójść jutro na spacer. Drzewa z żółtymi i czerwonymi liści w pełnym … Czytaj dalej
Choć przypomina to nielubiane i wyśmiewane czyny społeczne, znane z czasów PRL-u, to w tym wypadku warto zakasać rękawy i zacząć grabić liście kasztanowca. To właśnie w nich wylęgają się i zimują larwy szrotówka. W A to z kolei powoduje, że te piękne drzewa nie zdobią naszych parków, ale raczej straszą swoim wyglądem. Okazuje się … Czytaj dalej