Dla tych, co lubią czytać
Zorganizowanie pożywnego drugiego śniadania to dla wielu z nas spore wyzwanie. Zwłaszcza że w pędzie dnia, często rozpoczynanego już o świcie, zdarza nam się pominąć nawet pierwszy posiłek. Co możemy z tym zrobić? Z pomocą przychodzą ekspresowe przepisy na wartościowe i smakowite koktajle na bazie np. maślanki. Ważną zaletą tych sycących napojów jest także to, … Czytaj dalej
Bardzo aromatyczna, smaczna i wyrazista – taka jest marynata na bazie maślanki. Można ją dodawać zarówno do różnego rodzaju mięs, jak i do ryb. To w niej tkwi sekret idealnie soczystego i kruchego mięsa, które wręcz rozpływa się w ustach. Jak ją przyrządzić? W polskiej kuchni marynaty są bardzo ważnym elementem. Wystarczy sięgnąć po staropolską … Czytaj dalej
Mleko znamy od wieków, jest podstawowym produktem w diecie wielu Polaków. Można powiedzieć, że to napój do zadań specjalnych. Ma wysoką wartość odżywczą – jest źródłem cennych składników takich jak białko, tłuszcz czy witaminy. Znajdziemy w nim również składniki mineralne, szczególnie wapń, niezbędny do prawidłowego rozwoju układu kostnego. Mleko ma także szerokie zastosowanie w kuchni, … Czytaj dalej