Na 548. urodziny Kopernika odtworzono napój według jego receptury

Napój z dodatkiem przypraw i miodu według receptury Mikołaja Kopernika odtworzono na 548. urodziny astronoma. Kopernik był nie tylko genialnym astronomem, ale i lekarzem, którego sława sięgała daleko poza granice Warmii – przekonują władze powiatu olsztyńskiego. W piątek w starostwie powiatowym w Olsztynie odbyła się konferencja z okazji 548. urodzin najbardziej znanego mieszkańca Warmii. – […]

Jägermeister – jak NAJLEPIEJ pić?

Jägermeister to słodko-gorzeki, korzenno-ziołowo likier z Niemiec. Jego znakiem rozpoznawczym jest charakterystyczna zielona butelka z jeleniem na etykiecie. Kolor butelki nie jest przypadkowy bowiem oprócz dobrej ochrony przed promieniami UV stanowi on także nawiązanie do łowieckich tradycji likieru przez odwzorowanie koloru munduru myśliwskiego. Prawdopodobnie najpopularniejszym sposobem podania likieru Jägermeister jest Jägermomb, czyli połączenie likieru z […]

Gorąca czekolada na śniadanie? Czemu nie! Kolumbijczycy piją ją codziennie

Dobry serial, ciepły koc i kubek gorącej czekolady – brzmi jak wieczór idealny, szczególnie gdy za oknem panuje zimowa aura. Okazuje się, że ten napój to także świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Taki poranny zastrzyk energii stosują Kolumbijczycy, którzy ukochali sobie zestaw składający się z chlebka, serka i gorącej czekolady. Czy to ich recepta na […]

Kiedy z cytryną, a kiedy z mlekiem? Herbaciany savoir-vivre

Herbata jest bez wątpienia napojem kultowym. Pijemy ją niezależnie od pory dnia. Parząc ją, wykorzystujemy różne dodatki, mające za zadanie nadać jej wyjątkowego smaku i aromatu. Popularność herbaty, która pita jest zarówno w domowym zaciszu, jak i podczas oficjalnych spotkań sprawiła, że wykształciły się pewne normy jej serwowania, picia oraz łączenia z wybranymi składnikami. Jak […]

Kompot z suszu to prawdziwe bogactwo witamin, minerałów i błonnika

Tradycyjny napar z suszu, pity zwykle raz w roku podczas wigilijnej wieczerzy, to bogactwo m.in. witamin, minerałów i błonnika – wskazuje mikrobiolożka dr Katarzyna Kasperkiewicz z Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Śląskiego. Cytowana w informacji uczelni badaczka zaakcentowała, że kompot z suszonych owoców to w czasie świąt Bożego Narodzenia ważne wsparcie dla obciążonych układów pokarmowych. Jak […]

Jak prawidłowo degustować Amarenę, sławne wino z Biedronki (video tylko dla dorosłych)

Amarena brzoskwiniowa to druga, obok wiśniowej, wersja sławnego wina, a raczej aromatyzowanego napoju winnego owocowego z sieci supermarketów Biedronka.  Tomasz Miler opowiada o tym jak prawidłowo pić Amarenę brzoskwiniową, jakie naczynia do tego wybrać oraz jaka jest wysokość akcyzy. Opowiada też jak kupował Amarenę oraz jakie są najlepsze nazwy tanich win.  ZOBACZ TAKŻE: Dla wielu osób […]

Czy tanie wino z Biedronki za 4,5 złotego jest dobre? (video tylko dla dorosłych)

Dla wielu osób Amarena z Biedronki to trunek kultowy. Czy jednak w tym alkoholu znajduje się jakakolwiek wartość degustacyjna? Jak wyjaśnia Tomasz Miler, trunek, który przetestował jest naprawdę nietypowy. Gdy był na zakupach w Biedronce mocno wahał się czy nagrać odcinek o tym jakże egzotycznym alkoholu. Zdecydował się i dzięki temu zobaczycie się czy w 0,7-litrowym […]

Alkoholu nie zaleca się w profilaktyce chorób. Wiesz dlaczego?

Alkohol wykazuje działanie prozdrowotne – badania obserwacyjne i eksperymentalne wykazały jego dobroczynny wpływ na zmniejszenie ryzyka chorób układu krążenia. A jednak nie został uznany za środek profilaktyczny. Wiesz dlaczego? Często można usłyszeć, także od lekarzy, że wypijanie dziennie przez mężczyzn dwóch lampek wina, a kobiety – jednej, wpływa korzystnie na zdrowie. To dlatego, że z badań […]

Myślisz, że znasz się na piwie? [QUIZ dla osób pełnoletnich]

Piwo to obecnie najchętniej pity – zaraz po wodzie i herbacie – napój świata. Nie wszyscy wiedzą, ale naukowcy odkryli, że umiarkowanie picie piwa pomaga chronić serce, wzmacnia układ odpornościowy oraz kości. Ten trunek zawiera witaminy z grupy B oraz minerały, w tym krzem, wapń, magnez czy potas. Sto gram piwa zawiera przeciętnie około czterdziestu […]

Napój pełen zalet. Spróbujesz kombuchy?

Na occie jabłkowym robionym w domu pojawia się czasami galaretowaty, biały kożuszek. Nie przestraszcie się i nie wylewajcie octu uważając, że zapleśniał. Zresztą ocet pozostaje klarowny i ma przyjemny kwaskowo-jabłkowy zapach. To, co powstało, to tak zwany grzybek herbaciany lub japoński. Nie jest to jednak grzyb, lecz SCOBY – tworzy go celuloza z wbudowanymi w […]