Dla tych, co lubią czytać
Ekorewolucja w gastronomii stała się faktem. Także branża kawowa odczuła jej silny podmuch. Trend ten zbiegł się z wysypem rzemieślniczych palarni, z założenia bardziej tradycyjnych i przyjaźniejszych środowisku. Mamy więc u baristów rewolucję do kwadratu. I jak każda rewolucja ma ona swoje koszty. – Można powiedzieć, że rok 2019 upłynął pod znakiem eko. W 2020 … Czytaj dalej
Elektryzujące internautów odkrycie innowacyjnej kompozycji polimerowej służącej do produkcji m.in. ekologicznych sztućców jednorazowego użytku nie wszystkim przypadło do gustu. Strona Dzika Ochota podkreśla, że bioplastik to też plastik i że to odkrycie gdańskich naukowców nie zrewolucjonizuje świata. – Do wytworzenia naszych materiałów biopolimerowych wykorzystuje się łatwo dostępne surowce w pełni pochodzenia naturalnego lub surowce pozyskiwane … Czytaj dalej