Warto jeść jeden ząbek czosnku dziennie

Według specjalistów, jedzenie jednego ząbka czosnku dziennie pozwoli w krótkim czasie odczuć jego pozytywny wpływ na zdrowie. Jakie witaminy i minerały się w nim kryją? Zawiera związki flawonoidowe, śluzowe, cukry oraz aminokwasy. Czosnek jest też bogatym źródłem witamin B1, B2, C, A i PP. Ponadto, zawiera liczne sole mineralne, takie jak potas, magnez czy wapń … Czytaj dalej

Dla wielu to chwast, tymczasem może nam bardzo pomóc

Krwawnik pospolity to niepozorny polny kwiat o wielu właściwościach leczniczych. Wiele uważa, że to zwykły chwast. Tymczasem według starogreckich podań Achilles leczył nim rannych wojowników spod Troi. Etruskowie leczyli nim rany u bydła, Aztekowie usuwali strupy, plamy i piegi na twarzy, a Celtowie uważali krwawnik za ziele magiczne. Sproszkowanych liści zażywano zamiast tabaki dla pozbycia … Czytaj dalej

Najdroższa przyprawa świata w służbie urody? Zdradzamy jej właściwości

Szafran to jedna z najcenniejszych przypraw świata, ale ta niesamowita roślina znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni. W medycynie naturalnej wykorzystuje się go od ponad 3 tys. lat, a kąpieli z jego dodatkiem zażywała sama Kleopatra. Współcześnie, dzięki zawartości cennych witamin i mikroelementów, szturmem podbija przemysł kosmetyczny, będąc m.in. świetnym składnikiem produktów anti-aging. Sprawdź, jakie … Czytaj dalej

Król przypraw – jego wysokość Pieprz. Tego o nim nie wiecie!

Pieprz od setek lat króluje w kuchniach całego świata. Pozyskiwany jest z małych jagódek, atrakcyjnej rośliny piper negri, której pnącza mogą sięgać nawet na wysokość 15 metrów. Dojrzewa od 2 do 5 lat, a potem owocuje ok. 20-40. Różne rodzaje przyprawy uzyskuje się za pomocą zbierania jagód etapami ich rozwoju. Pochodzi z tropikalnych krajów, dlatego … Czytaj dalej

Achilles leczył nim rannych wojowników spod Troi

Krwawnik pospolity to niepozorny polny kwiat o wielu właściwościach leczniczych. Wiele uważa, że to zwykły chwast. Tymczasem według starogreckich podań Achilles leczył nim rannych wojowników spod Troi. Etruskowie leczyli nim rany u bydła, Aztekowie usuwali strupy, plamy i piegi na twarzy, a Celtowie uważali krwawnik za ziele magiczne. Sproszkowanych liści zażywano zamiast tabaki dla pozbycia … Czytaj dalej