Czym doprawić jajko? Przyprawy idealne do żółtka i białka

Jedzenie jest dla człowieka koniecznością, ale też ogromną przyjemnością. Aby tę przyjemność zmaksymalizować, wykorzystuje się m.in. przyprawy, które potrafią ukazać nawet znane i wydawało by się codzienne dania w całkiem nowej odsłonie. Które z nich najlepiej komponują się z potrawami z jaj? Niektórzy mawiają, że przyprawy są esencją kuchni, tym magicznym dodatkiem, który potrafi odmienić … Czytaj dalej

Mieszanka ziół, która zastąpi sól (prosty przepis)

WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) od lat alarmuje, że jemy za dużo soli. Według jej zaleceń powinniśmy spożywać nie więcej niż 5 gram (płaska łyżeczka od herbaty) soli na dobę – jemy jej jednak znacznie więcej. Wynika to z tego, że sól jest ukryta w produktach spożywczych m.in. w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, mieszankach przypraw i … Czytaj dalej

Przepis na mieszankę ziół, która zastąpi sól

WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) od lat alarmuje, że jemy za dużo soli. Według jej zaleceń powinniśmy spożywać nie więcej niż 5 gram (płaska łyżeczka od herbaty) soli na dobę – jemy jej jednak znacznie więcej. Wynika to z tego, że sól jest ukryta w produktach spożywczych m.in. w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, mieszankach przypraw i … Czytaj dalej

Te 4 znane przyprawy warto włączyć do swojej diety

Usprawniają pracę jelit, do tego są barwne, aromatyczne. Podnoszą smak potraw, leczą, ale mało kto wie o tym, że również… odchudzają! Niektóre z przypraw warto mieć stale w kuchni i wykorzystywać tak często jak tylko się da. – Odchudzanie kojarzy się nam zazwyczaj z restrykcyjną dietą, opartą na mdłych i nieprzyprawionych daniach, a także z … Czytaj dalej

Sześć naturalnych „spalaczy tłuszczu”. Znasz je wszystkie?

Metabolizm to ogół reakcji zachodzących w organizmie, które prowadzą do wykorzystania energii i składników odżywczych z pożywienia i do podtrzymania wszystkich procesów życiowych. Jego tempo zależne jest m.in. od genów, wieku, masy ciała, stanu organizmu i prowadzonego stylu życia. Szybki metabolizm to znaczne ułatwienie w procesie spalania tkanki tłuszczowej. Istnieje kilka produktów, które mogą go … Czytaj dalej

Przy stole z królem. Jak ucztowano na królewskim dworze

Historia to nie tylko wielkie i wzniosłe wydarzenia, nie tylko daty i bitwy, ale również – a może przede wszystkich – kuchnia. Jeść przecież musiał każdy, tym bardziej król i królowa. A jeśli weźmiemy pod uwagę, że jako jedni z nielicznych ówczesnych ludzi, przeważnie nie musieli zaciskać pasa – przez prześledzenia tego, co jedli możemy … Czytaj dalej

Czym zastąpić sól?

WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) od lat alarmuje, że jemy za dużo soli. Według jej zaleceń powinniśmy spożywać nie więcej niż 5 gram (płaska łyżeczka od herbaty) soli na dobę – jemy jej jednak znacznie więcej. Wynika to z tego, że sól jest ukryta w produktach spożywczych m.in. w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, mieszankach przypraw i … Czytaj dalej