Co jedzą Polacy na nartach? Popularne dania ze stoków

Na zimowy odpoczynek wielu Polaków chętnie wybiera góry. Polskie kurorty narciarskie są popularne z racji bliskości i łatwej dostępności, jednak włoskie miejscowości cieszą się nie mniejszym powodzeniem wśród osób jeżdżących na nartach. Czemu tak chętnie wybieramy Włochy? To nie tylko szerokie stoki, kilometry dobrze utrzymanych nartostrad, ale także włoskie „dolce vita” – słońce, uśmiech i… … Czytaj dalej

Co Polacy jedzą podczas urlopu

Nie ma udanych wakacji bez dobrego jedzenia – tak w skrócie można opisać podejście Polaków do odżywiania się podczas urlopu. Próbowanie nowych potraw pomaga nam lepiej poznać odwiedzane miejsca, lokalne zwyczaje i kulturę, co idealnie wpisuje się w panujący od kilku lat trend turystyki kulinarnej. Marka Cateromarket zbadała zagadnienia związane z odżywianiem się Polaków podczas … Czytaj dalej

Kiszonki – źródło zdrowia i odporności. Sprawdź wszystkie ich zalety!

Fermentacja, jako metoda przetwarzania warzyw i owoców, zyskuje w ostatnim czasie na popularności. Po kiszone produkty warto sięgać przez cały rok, jednak szczególnie cenne będą one jesienią oraz zimą, gdy nasz organizm potrzebuje wzmocnienia odporności w sezonie grypowo-przeziębieniowym. O tym, jakie przysmaki można wyczarować tą metodą, opowiada Jakub Kuroń, ekspert kulinarny i szef kuchni w … Czytaj dalej

Apetyt rośnie w miarę klikania 

Pączki znają wszyscy, ale czy słyszeliście o purclach kaszubskich,  grochowinkach kociewskich, amoniaczkach, śląskich chrustkach czy całuskach pszczelowolskich? Te i wiele innych smakołyków znajdziecie na liście regionalnych i tradycyjnych produktów. Są one dostępne na portalu dane.gov.pl. A tam dla każdego coś dobrego. Apetyt rośnie w miarę klikania! Grochowinki kociewskie – to przysmak z województwa pomorskiego. Swoją … Czytaj dalej