Jak ugotować ryż tak, aby szkodliwego arsenu było w nim jak najmniej (przepis)

Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne dopuszczalne stężenie w tym produkcie. Niemniej jednak warto zadbać o taki sposób przyrządzania ryżu, by zminimalizować zawartość tego pierwiastka. Przepis podpowiadają naukowcy z University of Sheffield. Jak podaje na portalu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej dr Hanna Mojska, … Czytaj dalej

Jak suszyć przemoczone buty? Poradnik na jesień i zimę

Z pewnością nie raz przytrafiło się Wam przemoczyć obuwie. Podpowiadamy, co zrobić, aby szybko wysuszyć buty, a co najważniejsze – żeby ich nie uszkodzić. Sposobów jest kilka. Prosty i tani to włożenie do butów gazet, które wchodzą wilgoć i zapobiegną ich deformacji. Kolejnym, babcinym sposobem, ale trochę bardziej kosztownym jest napełnienie butów rozgrzanym ziarnem, ryżem … Czytaj dalej

Jak ugotować ryż, aby szkodliwego arsenu było w nim jak najmniej (przepis)

Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne dopuszczalne stężenie w tym produkcie. Niemniej jednak warto zadbać o taki sposób przyrządzania ryżu, by zminimalizować zawartość tego pierwiastka. Przepis podpowiadają naukowcy z University of Sheffield. Jak podaje na portalu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej dr Hanna Mojska, … Czytaj dalej

Sushi jak schabowy, czyli o tym jak Japończycy nie kręcą rolek

Japończycy podchodzą do swojej narodowej potrawy, czyli sushi tak jak my do schabowego. Z pietyzmem i konserwatywnie. Ale wielu Polaków zdziwiłoby się jak wygląda i smakuje tradycyjna japońska potrawa w Kraju Kwitnącej Wiśni. Co dziesiąty rodak umawiając się na lunch na mieście wybiera sushi. Jednak sushi w Polsce i sushi w Japonii, to dwa różne … Czytaj dalej

WieleLiter.pl