Pianki, które kochają miliony Polaków przeszły pewną zmianę!

W 1936 roku Jan Wedel, zainspirowany podróżą po Francji, wpadł na pomysł, aby w swojej fabryce rozpocząć produkcję niezwykłych, słodkich pianek oblanych czekoladą. Szukając nazwy przysmaku Jan pytał swoich pracowników: Czego potrzeba do szczęścia człowiekowi, który już wszystko posiada, jedna z osób odpowiedziała: Tylko ptasiego mleka. Tak powstało Ptasie Mleczko – jeden z najbardziej kultowych wedlowskich produktów. Pianki […]

5 głównych błędów popełnianych przez pracujących Polaków. Też je robisz?

Nieprawidłowe nawyki żywieniowe i zwiększona ekspozycja na stres, potęgowana ryzykiem zakażenia COVID-19, przekładają się wprost na problemy ze zdrowiem pracowników, a w konsekwencji na większą skłonność do absencji oraz obniżanie efektywności biznesowej wielu przedsiębiorstw. Szereg niezależnych organizacji, które zajmują się żywieniem zgadza się, że pracownicy firm odżywiają się nieprawidłowo, zwłaszcza w pracy. Potwierdziły to także […]

Kultowe smaki, które znasz z dzieciństwa. Pamiętasz je wszystkie?

Obecni czterdziestolatkowie pamiętają czasy, gdy na półce ze słodyczami leżały tylko wafelki. Jakie jeszcze desery królowały ponad 30 lat temu? Sprawdź, które smaki kojarzą Ci się z dzieciństwem. Ciepłe lody Jak to możliwe, że w latach 90-tych lody stały na półkach w sklepach spożywczych w wielkich kartonach z szarego papieru bez lodówki? Bo były to […]

Domowe receptury na „dietetyczne słodycze” i „niskokaloryczne fast foody”

Gdy kochamy słodycze, fast foody i niezdrowe przekąski i jednocześnie chcemy zrzucić kilka kilogramów, zazwyczaj szukamy zdrowszych, niskokalorycznych zamienników dostępnych w sklepach. Możemy wśród nich znaleźć świeże i suszone owoce, gorzką czekoladę, orzechy i pestki, dżemy niskosłodzone, sezamki, ciasteczka zbożowe i owsiane oraz całą gamę produktów, które producenci specjalnie dla nas „odchudzili” i oznaczyli jako […]

5 powodów, dla których nie warto zapominać o śniadaniach

To najważniejszy posiłek w ciągu dnia, daje nam energię i siłę potrzebną do efektywnego funkcjonowanie zarówno rano, jak i po południu. Śniadanie – bo o nim mowa – sprzyja dobrej pracy mózgu, poprawia samopoczucie a także wspomaga odchudzanie. Oto 5 powodów dla których nie warto o nim zapominać! O doskonałych właściwościach spożywania śniadań wiedzą niemal […]

Co jeść, żeby mieć dobry humor?

„Jesteś tym, co jesz” – słowa Hipokratesa znamy wszyscy, ale czy właściwie je rozumiemy? Pożywienie to nie tylko składniki odżywcze potrzebne do funkcjonowania organizmowi to również paliwo dla mózgu. Jak to się dzieje, że dieta ma związek z nastrojem, i co jeść, żeby dobrze się czuć? Liczne badania wykazały, że istnieje zależność między dietą a […]

Podpowiadamy jak odpowiednią dietą możesz zadbać o zdrowie zębów

Prawidłowo zbilansowana dieta jest szalenie ważna, ponieważ przyczynia się nie tylko do utrzymania dobrej formy i odpowiedniej masy ciała, ale także do właściwego funkcjonowania całego organizmu. Bogactwo cennych składników dostarczanych z pożywieniem ma ogromny wpływ na zdrowie człowieka, a umiejętnie dobrany jadłospis jest w stanie wpłynąć na kondycję organów, ciała, skóry włosów, paznokci a także… […]

Dziś Światowy Dzień Czekolady. Znacie jej tajemnice?

To prawdziwa gratka dla łakomczuchów. Dziś (7 lipca) obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Aby godnie uczcić to święto, warto nie liczyć kalorii, tylko delektować się tym przysmakiem. A my mamy dla Was kilka słodkich tajemnic. ;-) * Najważniejszym składnikiem dobrej czekolady jest najwyżej jakości ziarno kakaowca. Jako pierwsi uprawiali go Majowie i Aztekowie. Do zgniecionych ziaren […]

Diabetolog: Cukier powinien być zakazany

Cukier w diecie nie jest nam potrzebny, sprzyja jedynie otyłości, powinien być nawet zakazany. Aby zmniejszyć jego spożycia, należy go opodatkować, bardziej nawet niż alkohol – twierdzi diabetolog prof. Leszek Czupryniak z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Specjalista dodaje, że tzw. podatek cukrowy zmniejsza spożycie napojów słodzonych i należy go wprowadzić w Polsce. Podatek cukrowy był jednym […]

Blok mocno czekoladowy. Skusisz się? (przepis)

W czarno-białych filmach słynny reżyser Albert Hitchcock bardzo często używał czekoladowego syropu jako substytutu krwi.  Słynny uwodziciel Casanova był jej wielkim fanem i uważał czekoladę za największy afrodyzjak. Wolał ją od szampana, nazywając ją niezwykłym eliksirem miłości. Jak się okazuje, czekolada zawiera składniki wykazujące właściwości prozdrowotne.  Ziarno kakaowca zawiera naturalne przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na układ […]