Te alkohole latem najbardziej podrożały

Z analizy ponad 33 tys. cen detalicznych i przeszło 2,2 tys. marek wynika, że w sezonie letnim alkohol podrożał w sklepach średnio o blisko 8% w porównaniu z analogicznym okresem ub.r. Największa zmiana dotyczy alkoholi mocnych, których ceny poszły w górę o ponad 10%. Piwo było o niemal 5% droższe niż rok wcześniej. Natomiast obniżki … Czytaj dalej

Wine pairing – sprawdź jak dobierać wina do potraw

Wino idealnie pasuje do wielu potraw, o ile dobrze się je dobierze. Wine pairing to sztuka, która poprzez łączenie smaków kulinarnych z winem, wydobywa różnorodne aromaty. Zanim jednak przejdziemy do omówienia, jakie wino pasuje do danej potrawy, przyjrzyjmy się historii wina. Wino było znane na świecie już przed naszą erą. Na pierwsze jego ślady natrafiono … Czytaj dalej

Czy tanie wino z Biedronki za 4,5 złotego jest dobre? (video tylko pełnoletnich)

Dla wielu osób Amarena z Biedronki to trunek kultowy. Czy jednak w tym alkoholu znajduje się jakakolwiek wartość degustacyjna? Jak wyjaśnia Tomasz Miler, trunek, który przetestował jest naprawdę nietypowy. Gdy był na zakupach w Biedronce mocno wahał się czy nagrać odcinek o tym jakże egzotycznym alkoholu. Zdecydował się i dzięki temu zobaczycie się czy w 0,7-litrowym … Czytaj dalej

Jak zmieniła się konsumpcja wina

W ostatnich latach wyraźnie widać zmiany w konsumpcji napojów winiarskich. Sztandarowym przykładem są wina musujące – do niedawna kojarzyły się tylko z okresem świąteczno-noworocznym, dziś spożywane są na co dzień, zwłaszcza latem. Czy taka ewolucja – a właściwie rewolucja – może też spotkać inne kategorie winiarskie? Na ile sezonowość odgrywa ważną rolę w sprzedaży poszczególnych … Czytaj dalej

Sprawdź jak “najstarszy przysmak świata” komponuje się alkoholem

Czekolada wytrawnie gorzka, klasyczna ciemna a nawet mleczna potrafi być doskonałym towarzyszem podczas degustacji alkoholu. To od dawna dobrze znane połączenie pozwala na nowo odkrywać nasze ulubione smaki. „Najstarszy przysmak świata” świetnie komponuje się zarówno z winem, jak również z wysokoprocentowymi alkoholami. Jak odpowiednio dobierać czekoladę do alkoholu? Jak odnaleźć idealną parę? (Nie)oczywiste połączenie Niemal … Czytaj dalej

Jak powstaje wino musujące  – czyli 3 sposoby na bąbelki (dla pełnoletnich)

Długo kazało na siebie czekać, ale w końcu nadeszło – utęsknione lato! Wkroczyło z przytupem i już od progu zaskoczyło nas niebotycznie wysokimi temperaturami i intensywnie przypiekającym blade ciała słońcem. Rozgrzani do czerwoności marzymy o przyjemnym orzeźwieniu. Ochłodę podczas upałów możemy odnaleźć w winach musujących – lekkich i orzeźwiających – doskonałych na lato. Które z … Czytaj dalej

Sprawdź jak ludzki organizm reaguje na wzrost promili alkoholu we krwi

Dotyka praktycznie wszystkich, którzy wypiją za dużo. Kac to nie tylko złe samopoczucie i ból głowy. Może powodować też problemy z koncentracją, pamięcią i refleksem, a nawet nieśmiałość i skłonność do jedzenia niezdrowych potraw. Jak ludzki organizm reaguje na wzrost promili alkoholu we krwi? Przeczytajcie koniecznie przed imprezą! Podobno wszystko ma jakąś cenę. Tak na … Czytaj dalej

Polacy zapłacili za alkohol ponad 39 miliardów złotych (ranking kupowanych alkoholi)

Czy przez pandemię pijemy więcej? Niekoniecznie. W 2020 roku Polacy zapłacili za zakupy alkoholowe 39,2 miliardów złotych. To wzrost w stosunku do 2019 roku, a jednak nie kupiliśmy większej liczby butelek. Jak to możliwe, że za alkohol zapłaciliśmy więcej, choć nie był kupowany częściej? Przede wszystkim w 2020 roku akcyza na alkohol wzrosła o 10%, … Czytaj dalej

Praktyczne wskazówki nie tylko dla początkujących smakoszy wina

Dobre wino nie musi być drogie, ale warto je odpowiednio podać i degustować, aby w pełni cieszyć się jego aromatem i smakiem. Oto kilka praktycznych wskazówek na temat serwowania i smakowania wina. – Wino, wzorem krajów śródziemnomorskich coraz częściej pijemy na co dzień, zarówno  do posiłku jak i dla chwili przyjemności, a także jako główny … Czytaj dalej

Sprawdź czy degustacja alkoholu on-line jest legalna

Ostatni rok nie był łaskawy ani dla lokali gastronomicznych, ani dla organizatorów imprez. Wśród osób pracujących zdalnie popularność zaczęły jednak zyskiwać spotkania integracyjne on-line. Trend podchwycili organizatorzy degustacji alkoholi, proponując nowy wariant spotkania firmowego. Kiedy pracownicy w wielu firmach zostali wyproszeni z biur i skierowani do pracy zdalnej, nikt nie wiedział, jak długo to potrwa. … Czytaj dalej

WieleLiter.pl