Menu w kolorze zieleni, czyli dlaczego barwa ma znaczenie

Do Europy zawędrowały w kupieckich karawanach po to, by następnie rozprzestrzenić się jako uprawy. Początkowo budziły niechęć i skrajne emocje, jednak w rezultacie na stałe zagościły w naszym menu. Warzywa – bo o nich mowa – szczególnie te zielone, uznawane są obecnie za jedne z najzdrowszych propozycji kulinarnych. Zawarty w nich barwnik – niedoceniany chlorofil– odpowiada … Czytaj dalej

89-latek od najmłodszych lat codziennie zażywa witaminę S jak sport! (video)

Jak zachować dobrą kondycję przez całe życie? Jan Stachow ma na to swój własny sposób. 89-letni emerytowany major Wojska Polskiego  właśnie po raz 250. przemierzył trasę parkrun Kraków, czyli  pięciokilometrowy bieg organizowany co tydzień przez cały rok. Tym samym został najstarszym parkrunerem na świecie z tak bogatym dorobkiem biegowym! Pan Jan od najmłodszych lat codziennie … Czytaj dalej