Wolimy jeść to, co znamy? Neofobia pokarmowa przeszkodą w zmianie diety
Niechęć do nieznanych pokarmów pozwalała nam w toku ewolucji unikać toksycznych pokarmów. Kiedy jednak jedzenia jest pod dostatkiem, neofobia pokarmowa może utrudniać przestawienie się na zdrowszą dietę – mówi psycholog dr Klaudia Modlińska z Instytutu Psychologii PAN. Inżynier Mamoń z filmu „Rejs” lubił tylko te piosenki, które już znał. – Jakże może podobać mi się … Czytaj dalej